대장 용종을 키우는 음식 > 자유게시판

대장용종은 대장 내부에 생기는 비정상적인 조직 덩어리로 일부는 재장암으로 발전할 가능성이 있습니다

대장용종의 위험성을 높일수 있는 음식으로는 아래와 같다

1.붉은 육류와 가공육

소고기 돼지고기,양고기등 붉은 육류와 햄,소시지베이컨은 소화 과정에서 발암물질인 나이트로소 화합물을 생성하며 아질산염이 발생위험을 높인다

2.고지방 및 튀긴 음식

포화지방이 많은 음식(버터,치즈,라드)은 염증을 유발하고,장내 부담을 주며 장내 미생물 균형을 깨뜨림

3.설탕 함량이 높은 음식

단음료,케이크,쿠키는 영양가가 높고 체중 증가를 초래하여 장내 염증 반응을 증가할 가능성이 있다

4.알코올

대장의 점막을 손상시키고 발암물질인 알데하이드를 축적시킨다

5.탄 음식

바비큐나 그릴에서 고온으로 조리된 고기나 생선은 발암물질인 (헤테로사이클릭아민 및 다환방향족탄화수소)를 생성 할 수있다

6.맵고 짠 음식

장점막에 자극을 줄 수있어 염증 반응을 유발,나트륨 과다 섭취로 체내 염증 반응 악화